Uncategorized

الفريك يقوي البصر ويعزز صحة العين

 يعد الفريك من الحبوب ذات القيمة الغذائية العالية، نظرا لأنه غني بالبروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن، وهو من الحبوب القديمة المنتشرة في الوطن العربي، ومؤخراً أصبحت له شعبية في المطبخين الأوروبي والأمريكي لما له من قيمة غذائية عالية.

 وعرف الفريك منذ أقدم العصور، خصوصاً في البلاد العربية، بأن له فوائد غذائية وعلاجية كثيرة، ومن أهمها إلى جانب مساعدته على نمو البكتيريا النافعة والصحية في الجهاز الهضمي لتسهيل عملية الهضم بسبب كثرة الألياف، مساهمته الفعالة في تعزيز صحة العين، حيث يعمل هذا النوع من الحبوب على الحد من الإصابة بمرض الضمور البقعي، والذي يزيد مع تقدم العمر لدى المرء، وذلك بالنظر لما يحتويه على أنواع معينة من مضادات الأكسدة في مكوناته، والتي تعمل على حماية العين وتقوي البصر.

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق